Hallo~大家好☺︎ ５年の韓国生活を経て現在北京在住の（@junko_soonja）です。 一年以上ぶりの飛行機に乗って真冬の北京から海南島へ。（2022年1月下旬） 出発前に２回PCR検査をしなければならず、旅行するにはちょっと不便な時期ですが… 空の上ってやっぱり…

自分が住んでいる場所でオリンピックが開催されるなんて、人生で何度もあることではないけれど、私たち夫婦は偶然にも、平昌・北京と追いかけるように冬季オリンピック開催国にいます。 平昌オリンピックでは勤め先の会社がスポンサーになっていたため、日本…

春節の連休は雪が舞降る極寒の北京から、中国のハワイといわれる海南島へ行くことになりました。 飛行機に乗るためには2度のPCR検査が必要とのことで、昨日と今日は早起きしてPCR検査へ。 前回受けた時は鼻からグリグリされて涙が出るほど痛かったので覚悟を…

素敵だなと思えるもの、心にスルッと入ってくるものがどんどん変わってきました。 最近惹かれるのは”モノ”ではなくて、生き方の価値観とかその先にある人々の暮らしとか。 便利さよりも心地よさの方がしっくりくるようになり、今まで自分の人生を取り巻いて…

みなさんこんにちは！ ５年の韓国生活を経て現在北京在住の（@junko_soonja）です。 先日キムジャンをした流れから、辛くないキムチも食べたいな〜と思い”白キムチ”を作りました。 www.junkokolog.com 宮廷料理にも並べられる乳酸菌たっぷりのペクキムチ。さ…

みなさんこんにちは！ ５年の韓国生活を経て現在北京在住の（@junko_soonja）です。 中国に来てからはずっと某韓国系企業のキムチを食べていましたが、手作りしよう！と思い立ち、ちょうど韓国でもキムジャンの時期の頃、一人キムジャンをしました。 今回は…

みなさんこんにちは！ ５年の韓国生活を経て現在北京在住の（@junko_soonja）です。 自分史上、最も印象深く心に残り続けるであろう景色と出会った内モンゴル。 今回の記事は大草原と大自然に心つくまで癒された旅行記録です♪ 内モンゴルの玄関 「呼和浩特」…

みなさんこんにちは！ ５年の韓国生活を経て現在北京在住の（@junko_soonja）です。 今回はご飯とよく合う韓国料理「うずらの卵の醤油煮」のレシピをご紹介します♪ 韓国語で메추리알 장조림といい、韓国でよく食べた夫も私も大好きな定番のおかずです。 ■ 材…

みなさんこんにちは！ ５年の韓国生活を経て現在北京在住の（@junko_soonja）です。 韓国では「ごはん泥棒」と呼ばれるケンニプチャンアチ。 我が家の定番パンチャン（반찬：おかず）エゴマの葉の醤油漬けのレシピをご紹介します。 《2 5 歳》からはじめるデ…

みなさんこんにちは ５年の韓国生活を経て現在北京在住の（@junko_soonja）です。 今回は中国生活で快適に使えるVPN ”Nord VPN”をご紹介します！ 中国ではなぜVPNが必要なの？ 現在私が暮らしている中国ではネットの規制がありまして。 Google、LINE、Instag…

みなさんこんにちは！ ５年の韓国生活を経て現在北京在住の（@junko_soonja）です 一年で一番気候がいいとされる国慶節連休。 以前から夫が行きたがっていた紹興と杭州に旅行してきました♪ 美しい水郷を比喩して”東洋のベニス”とも称される「紹興」 この紹興…

みなさんこんにちは〜 ５年の韓国生活を経て現在北京在住の（@junko_soonja）です。 Instagramにも載せたこちらのお店↓ TRB Hutong この投稿をInstagramで見る じゅん胖子✎𓂃中国的コラム⸝⋆(@meitian_china)がシェアした投稿 北京の有形文化財にもなっている…

みなさんこんにちは。5年の韓国生活を経て、現在北京在住の（@junko_soonja）です。 今回はチョンセの自動更新についての話をみなさんとシェアしたいと思います。 韓国特有の家賃システム「チョンセ」は高額な保証金さえ払えば、実質家賃ゼロで暮らすことが…

みなさんこんにちは！ ５年の韓国生活を経て現在北京在住の（@junko_soonja）です。 2021年9月にグランドオープンした北京ユニバーサルスタジオに行ってきました。東アジアで二番目のユニバは韓国にできると言われていたのに、計画が頓挫。そんな経緯を経て…